Met het aantrekken van Pim Franken als 2e libero, een langer verblijf van de 2.10m lange spelverdeler Zachary Palánkai – Omoshebi en de instroom van Teun Thyssen uit het 2e team is nu de team van VoCASA Heren 1 compleet voor de seizoenstart 2020-2021 in de Eredivisie Volleybal. Het team mocht 6 juli de training… Lees verder: VoCASA Heren1 compleet voor start Eredivisie »
Ook mei 2020 laat een forse daling van bestedingen in horeca en catering zien in vergelijking met vorig jaar. Horeca en leisure daalden met 80% in 2020 p5 ten opzichte 2019 Catering van bedrijven, onderwijs en zorg laat een daling van 61% zien in 2020 p5 ten opzichte van 2019 Foodservice on-the-go laat een daling… Lees verder: mei 2020 weer ruim 70% daling in buitenshuis eten en… »
Over de eind maart t/m half april 2020 (2020p4) laten de horeca en catering een forse waardedaling zien in eten en drinken. Instellingen hebben de minste daling en ook onderweg daalt minder hard. De fastfoodsector kan een stukje omzet behouden via bezorgen en afhalen, maar bij restaurants en cafes ligt de business nagenoeg stil. De coronacrisis… Lees verder: 74 % terugval in toeleveringen horeca en catering over april »
De terrassen gaan 1 juni open, maar wel met 1,5 meter afstand regel. Gaat dat nog wel goed met dat bierglas ? Ik heb het uitgeprobeerd. Het kan, maar het vraagt wel enige vaardigheid. Horeca – 1 juni 2020 vanaf 12 uur Restaurants en cafés mogen open, onder voorwaarden: Een maximum van 30 gasten (dus… Lees verder: Terrassen open per 1 juni, check 1,5 meter »
Over periode 2020p3 (24 februari t/m 22 maart) laat de Foodservicemonitor een forse daling zien van eten en drinken in horeca en catering. De waarde van toeleveringen is 16% gedaald. Horeca en leisure daalden met 18% ten opzichte van 2019p3. Bij catering van bedrijven, onderwijs en zorg is de daling 12%. Foodservice onderweg kwam op… Lees verder: Corona-lockdown treft toeleveringen horeca en catering in maart: -16%. (-53%… »
Op de wandeling door het park zag ik ze daar: een groep kauwen. Ze scharrelden tussen het losse grond op zoek naar .. ?? Tja, wat zoeken ze? Dus ik roep: ”Hé, wat moet dat? Wat voor soort kauwen zijn jullie?“ Ineens een nies-geluid vanuit de vogels.. Het is mij duidelijk deze vogels zijn ”Ver-kauwen”… Lees verder: Kauwrona »
Alle sport ligt stil. De volleybalcompetitie zal ook geen vervolg krijgen in april. Sporters moeten zich maar zelf thuis in conditie houden. En het publiek mag gaan zoeken naar oude beelden.. Daarom een mooi moment om eens te kijken wat de meest bekeken wedstrijd-videos van VoCASA zijn. Het Youtube-kanaal van VoCASA (www.vocasaTV.nl) geeft over het… Lees verder: Top 20 VoCASA video’s seizoen 2019-2020 »
Met 4,3% groei over 2019 gaat de totale waarde aan Foodservice-bestedingen richting de 21 miljard euro. Vooral de horeca liet over 2019 een goede omzetgroei zien met 5,2%. Catering bleef achter bij dit groeicijfer met 2,7% groei. De BTW verhoging van 6% naar 9% in 2019 heeft tevens een impact op de groeicijfers van Foodservice-bestedingen… Lees verder: Foodservice sectoromzetten in Tableau database tm 2019 »
Deze week heb ik gevierd dat ik al weer 12,5 jaar bij Foodstep de “data-dokter” ben. Mijn collega’s vonden dat een mooi moment voor “oude taart wordt in de bloemetjes gezet “. Nee hoor, taart was vers…
De statistieken zijn vastgesteld, de kaarten zijn geschut. Het jaar 2019 had winnaar en verliezers in het spel om de gunst van de consument.Met 4,3% groei over 2019 gaat de totale waarde aan Foodservice-bestedingen naar 21 miljard euro, ofwel “Black Jack” voor buitenshuis eten en drinken in horeca, catering en on-the-go locaties. Vooral de horeca… Lees verder: Foodservice 21 miljard Euro buitenshuis eten en drinken in 2019.… »