0,03% chili, is dat Hot?
Zo keek ik eens op het etiket van hete rijstcrackers. Zou “hot” moeten zijn. Wat maakt het dan hot? Ingrediënten nagekeken: Goh, 0,03% chilipoeder. Dat is toch net iets meer dan gebakken lucht ??
Tag archieven: nep
Echt en Nep Food onderscheiden (video)
Er zijn prachtige truukjes om eten mooier te laten uitzien. In commercials wordt daar dankbaar gebruik van gemaakt. Tijd voor een ontmaskering van de makeup-food. Zie in bijgaande video zie je hoe food kunstmatig wordt gepimpt om het fraai te laten uitzien.
Famous Couple
Een of ander Argentijns vrouwtje, die wilde dat ik haar ‘prinsesje’ noemde. Betrapt door de roddelbladen. Wie is dat daar naast Frank Meeuwsen ? De collega’s van het digitale magazine Foodinspiration deelden in het najaar van 2011 een do-it-yourself tool voor het maken van magazine-covers met zijn lezers. Daarop kon ik creatief los gaan. De… Lees meer »